PR本記事は株式会社CannaTechによる広告です。
KIGASURE Journal
ウコンサプリをお探しの方へ
ウコンの主成分「クルクミン」、
体に“届く”形で選んでいますか？
京都大学発バイオベンチャーが開発した「緋色のウコン」とは
毎日の健康習慣に、ウコンのサプリを取り入れたい。
そう考えて探し始めると、粉末・粒・ドリンクとたくさんの商品が出てきて、どれを選べばよいか迷ってしまいます。
ウコンを選ぶときに知っておきたいのが、ウコンの主成分「クルクミン」のこと。そして、クルクミンがそのままでは体に届きにくいという性質です。
この記事では、ウコンとクルクミンの関係から、京都大学発バイオベンチャーが開発し、KIGASUREの最初の一粒となった「緋色のウコン」クルクルージュまでを、順番にご紹介します。
ウコンとクルクミンの関係
ウコンは、ショウガ科の植物です。英語では「ターメリック」と呼ばれ、カレーのスパイスとしてもおなじみです。
そのウコンの鮮やかな黄色のもとになっているのが、ポリフェノールの一種「クルクミン」。ウコンの主成分として知られています。
クルクミンは、2023年12月19日・2024年8月27日放送の「カズレーザーと学ぶ。」（日本テレビ）でも紹介された成分です。世界中で研究が進められています。
クルクミンは「届きにくい」
ただ、クルクミンには大きな弱点があります。
クルクミンは大きくて固い結晶で、水にほとんど溶けません。そのため、ウコンの粉末をそのまま口からとっても、体に届きにくいのです。
つまり、ウコンサプリを選ぶときは「ウコンやクルクミンが何mg入っているか」と並べて、「届くところまで考えられているか」も物差しに加えてみてください。
京都大学発バイオベンチャーが開発した「緋色のウコン」
この「届きにくさ」に向き合って生まれたのが、クルクルージュです。
京都大学発バイオベンチャー・セラバイオファーマ社が、クルクミンの結晶の構造を崩して非晶質（アモルファス）にする独自の技術を開発（世界8カ国で特許取得）。一般的なクルクミンと比べて約202倍の吸収率※1を実現しました。
水に入れて比べると、一般的なクルクミンが水面に浮いたまま広がらないのに対し、クルクルージュはすぐに水中へ広がり、緋色に染まります。ウコンの黄色とは違う、この緋色が「緋色のウコン」と呼ぶ理由です。
※1 ラットを使った動物実験で、一般的なクルクミン原末と比べた最大血中濃度（Cmax）の比較です。
毎日続けるなら、ここも見ておきたい
ウコンは、毎日の習慣として続けることが前提の素材です。届くかどうかに加えて、続けるための条件も確かめておきましょう。
11日あたりの価格
1箱の値段ではなく、1日分でいくらか。
1個ずつの定期便で1日約195円（6,048円・31日分）※2
2続けやすさ
定期便に回数の縛りがないか。いつでも止められるか。
回数の縛りなし。いつでもスキップ・停止・解約できます
3作り手
誰が、どこで作っているか。
京都大学発バイオベンチャー・セラバイオファーマ社が開発。原料のウコン抽出物は国内製造です
| 一般的なクルクミン原末 | クルクルージュ | |
|---|---|---|
| 形 | 結晶（水に溶けにくい） | 非晶質（アモルファス） |
| 吸収率 | 1（基準） | 約202倍※1 |
| 色 | 黄色 | 緋色（ひいろ） |
| 作り手 | — | 京都大学発バイオベンチャー・セラバイオファーマ社が開発／国内製造 |
| 特許 | — | 世界8カ国で取得 |
※1 ラットを使った動物実験で、一般的なクルクミン原末と比べた最大血中濃度（Cmax）の比較です。
※2 1個ずつの定期便（初回から20%OFF）の場合。8個セットの定期便なら1個あたり4,914円（1日約158円）で、お支払いは1回39,312円です。
開発者インタビュー
クルクルージュを開発したのは、京都大学発バイオベンチャー・セラバイオファーマ社。その開発を指揮したのが、京都大学工学部の出身で、日本コカ・コーラの元取締役副社長でもある橋本正さんです。
クルクミンの「届きにくさ」という壁に、どう向き合ったのかを聞きました。
——どのような方法で「クルクミン」の常識を覆す吸収率を達成したのでしょうか？
橋本さん：「なぜクルクミンが吸収されにくいのか？」という点にフォーカスして、根本的な理由を除去する方法を探りました。
およそ500〜600種類の処方を検証した結果導き出されたのが、クルクミンを細かく崩すだけでなく、その結晶構造自体を崩すアプローチです。
崩すだけでなく、さらにそれを安定させる必要もあります。また誰もが手に取れる価格を実現し、商業生産が可能になるよう日々研究を重ねていきました。
その結果、一般的なクルクミンと比べて約202倍の吸収率※1を実現。この技術は、世界8カ国で特許を取得しています。
品質へのこだわり
原料の質にも、こだわりがあります。
橋本さん：私たちは「クルクルージュ」の原料に一切の妥協を許しません。
純度が高く、品質が安定したターメリックから抽出されたクルクミンを使用し、臨床実験による効果や安全性の確認、ならびに厳格な基準のもとで品質管理を行なっています。
日々の健康を支える製品だからこそ、信頼できる原料だけを使用しているんです。
使用者が日々の生活の中で「変化」を感じられるようにすることを第一に考えています。
- 名称
- クルクミン含有加工食品（健康食品）
- 内容量
- 62粒（31日分目安）
- お召し上がり方
- 1日2粒を目安に、水などで
- 原材料
- ウコン抽出物（国内製造）、コーンスターチ／加工デンプン、HPMC、ステアリン酸カルシウム
- 製造国
- 日本
続け方：まずは2〜3ヶ月を目安に
クルクルージュは、1日2粒を目安に、水などで飲むだけです。
まずは2〜3ヶ月を目安に、無理のない範囲で続けてみてください。
※体感には個人差があります。
定期便は、届く間隔の変更・スキップ・停止・解約がいつでもできます。
「合わなければやめられる」から、安心して始められます。
価格
通常価格 7,560円（税込・1個31日分）
KIGASURE公式サイトの定期便
| プラン | 価格（税込） | 1日あたり |
|---|---|---|
| 1個ずつお届け | 6,048円 20%OFF | 約195円 |
| 8個セットでお届け | 1個あたり4,914円 35%OFF・お支払い39,312円 | 約158円 |
- 初回も2回目以降も、同じ割引率でお届けします
- 回数の縛りはありません。いつでもスキップ・停止・解約できます（定期内容の変更・解約は、発送予定日の10日前までにお電話で承ります）
- 送料無料
累計販売数16万個※3
2023年12月19日・2024年8月27日放送の「カズレーザーと学ぶ。」（日本テレビ）で、クルクミンが紹介されました。
※3 2023年12月〜2026年8月の累計（自社出荷実績）。
よくあるご質問
ウコンとクルクミンは何が違うのですか？
ウコンは植物の名前で、クルクミンはウコンに含まれる黄色いポリフェノールです。クルクルージュは、ウコン抽出物（国内製造）を原料に、クルクミンを届きやすい形（非晶質）にしたサプリメントです。
一般的なウコンのサプリや粉末とは何が違うのですか？
クルクミンは水に溶けにくく、そのままでは体に届きにくい成分です。クルクルージュは、京都大学発バイオベンチャー・セラバイオファーマ社が開発した独自の技術（世界8カ国で特許取得）でクルクミンの結晶構造を崩し、一般的なクルクミンと比べて約202倍の吸収率（※ラットを使った動物実験で、一般的なクルクミン原末と比べた最大血中濃度（Cmax）の比較です。）を実現しています。
他の吸収型クルクミンとは何が違うのですか？
クルクルージュは、クルクミンを細かくするのではなく、結晶の構造を崩して非晶質（アモルファス）にしています。京都大学発バイオベンチャー・セラバイオファーマ社が開発した独自の技術（世界8カ国で特許取得）で、一般的なクルクミンと比べて約202倍の吸収率（※ラットを使った動物実験で、一般的なクルクミン原末と比べた最大血中濃度（Cmax）の比較です。）です。
1日にどのくらい飲めばよいですか？
1日2粒を目安に、水などでお召し上がりください。
どのくらいの期間、続ければよいですか？
個人差はありますが、毎日の健康習慣として続けていただくことをおすすめしています。まずは2〜3ヶ月を目安にお試しください。
定期便はいつでも解約できますか？
はい。回数の縛りはありません。定期内容の変更・解約は、発送予定日の10日前までにお電話で承ります。
送料はかかりますか？
全国一律無料です。
妊娠中や授乳中でも飲めますか？
妊娠中や授乳中の方、通院中・お薬を服用中の方は、念のため医師や薬剤師にご相談のうえ、ご利用ください。
KIGASUREは、「この成分さえ摂れば大丈夫」とは言いません。代わりに、ひとつの問いを渡します。
その栄養、本当に届いていますか？
ウコンサプリ選びで迷ったときは、パッケージの「何mg」と並べて、「届くところまで考えられているか」を見てください。あわせて、「1日いくらか」「やめたいときにやめられるか」も。
その物差しで比べて納得できたら、クルクルージュを試してみてください。
「気がする」を、確信に。